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액티비티부터 예술과 문화의 거리까지 볼거리가 넘치는 도시, 대구에서는 무얼 먹을까?
안녕하세요?
여행에 도움되는 이모저모를 알려드리는 여도정입니다.
외부에서부터 고소한 냄새에 이끌려 술 한 잔 정겹게 걸치기 좋은 대구에서는 막창이 아주 유명하죠? 편안한 내 집 앞 작은 술집의 느낌을 주는 가게들이 즐비해서 가게들의 분위기가 더욱 친숙하게 다가오는데요.
지하철이 잘 되어 있어 뚜벅이 여행지로도 부담없는 대구에서는 어떤 맛집을 탐방해볼까요? 친구, 연인과 편하게 술 한 잔 기울일 수 있는 막창집부터 달콤한 디저트가 커피를 부르는 맛집까지 대구에서 현지인들만 아는 '맛있고 가성비 넘치는' 찐 맛집 10곳을 소개하려고 합니다.
나만 알고 싶은 숨은 맛집 정보, 지금부터 시작합니다.
1. 걸러버막창
대구하면 떠오르는 대표 메뉴는 씹을수록 고소하고 쫄깃한 맛이 술을 부르는 막창이지요. 이 곳의 막창은 기본 초벌이 되어 나오기 때문에 숯불에 살짝만 구워 먹으면 겉은 바삭 속은 촉촉한 본연의 맛을 볼 수 있습니다. 대구 3대 막창집으로 불릴 정도로 막창의 맛은 더할나위 없지만, 막창만으로 2% 부족한 맛객에게는 쫀득한 식감이 살아있는 가브리살도 추천드립니다. 진정한 맛객은 줄 서는 식당을 찾아나서는 법! 어마어마한 대기줄을 잠시라도 피하기 위해서는 오픈런을 노리세요!
2. 봉산동생고기집
대구하면 꼭 맛봐야 하는 대구 명물, 뭉티기를 제대로 맛볼 수 있는 집입니다. 당일 도축해서 들어온 신선한 소고기로 만든 뭉티기는 쫀쫀함이 남달라, 접시를 그대로 뒤집어도 떨어지지 않을 정도인데요. 한옥을 개조해서 만든 식당이라 건물 분위기도 고즈넉하니 감성 한옥술집으로 술이 술술~ 들어간답니다. 함께 나오는 특제소스와 먹어도 좋고 김밥에 와사비, 뭉티기를 함께 얹어서 먹어도 그 쫀쫀함이 이루말할 수 없답니다.
3. 단골식당
대구 북구 칠성시장에 위치한 연탄돼지불고기 맛집인 단골식당은 석쇠에 노릇하게 구워진 돼지고기에 은은하게 입혀진 불맛이 황홀한 곳입니다. 메뉴는 진짜 맛집답게 간장 불고기와 고추장 불고기로 아주 단출한데요. 주문 최소 기준이 1인분인 점에서 혼밥러도 부담없이 방문할 수 있는 착한 식당입니다. 불향 가득한 부드러운 고기맛을 위해 얇게 썰어 휘릭 구워내는 주인장의 고기 굽는 솜씨가 그대로 느껴져 블루리본에도 다년간 인증된 진짜 맛집이랍니다. 정다운 친구와 깔끔한 소주 한 잔에 연탄돼지불고기 한 점, 야식으로 그만이죠!
4. 수봉반점
중국음식점에서는 짜장면과 짬뽕이 기본이라는 생각에서 벗어나자! 칠성시장역 칠성교 근처에 위치한 이 곳은 함께 올라가는 달걀후라이가 귀여운 중화비빔밥이 유명한 곳입니다. 각종 채소와 푸짐하게 들어간 양파, 양배추로 인해 빨간 비주얼과는 다르게 달달한 양념장이 맵찔이들에게도 도전의식을 고취하게 만드는데요. 중국음식 특유의 기름지고 짜지 않아 먹고나서도 속이 불편하지 않습니다. 채수의 달달한 맛과 해물의 얼큰함이 살아있는 국물에 달걀을 살짝 올려 함께 후룩 드셔보세요. 부드러운 달걀의 맛에 얼큰함이 감돌아 미각의 즐거움을 한껏 누릴 수 있답니다.
5. 스시준
대구의 핫플레이스 동성로에 위치한 초밥 맛집, 스시준은 깔끔한 외관에 청결한 내부로 이미 인테리어 면에서 정평이 나 있는 곳인데요. 신선한 생선회에서 뿜어나오는 윤기 좔좔 비주얼에 달달하고 촉촉한 초밥 간이 조화롭게 어우러져 씹을수록 회의 감칠맛이 살아나는 것이 특징입니다. 부드럽고 고소한 연어의 맛을 그대로 살린 연어초밥이 이 집에서 가장 인기 있는 메뉴랍니다. 점심식사로 깔끔하고 정갈하게 서비스 받을 수 있는 연어초밥, 어떠세요?
6. 호어모아
대구 앞산해넘이 전망대 앞에 위치한 이 곳은 빈티지 감성이 인상적인 분위기 좋은 양식집입니다. 각종 파스타류를 만육천원에, 스테이크를 삼만팔천원에 맛볼 수 있는 가격도 착한 이 식당은 아기 의자가 구비되어 있을 뿐만 아니라 아기가 좋아하는 달달한 맛이 일품인 하와이안갈비라이스가 준비되어 있어 가족 단위 여행객이 편히 식사하기 좋답니다. 신선함이 살아있어 탱글한 살의 식감과 달달한 육즙이 군침을 돌게 하는 대하가 무려 6개나 들어가는 버터갈릭쉬림프도 맛보시면 후회 없으실 겁니다. 전망대에서 오붓한 데이트를 즐기셨다면 맛있는 양식으로 연인의 마음을 사로잡아보세요!
7. 기와집보쌈
야들야들 푹 익은 삼겹살 수육에 빨간 김치, 편마늘, 편고추를 올려서 한 입에 싸먹으면 그야말로 포만감이 이루 말할 수 없는데요. 이 집은 이미 십 여 년 전부터 운영해온 오랜 맛집이라 알만한 사람들은 다 아는 빨간 양념장의 김치 맛집임에도 불구하고 김치를 리필해도 추가금이 없다는 사실! 고기가 떨어질 때까지 맛있는 김치 아껴드시지 마세요~ 살코기와 비계의 비중까지 선택해서 주문할 수 있는 세심함 덕분에 많은 사람들의 입맛을 맞출 수 있는 것도 장점이지요. 1인보쌈 메뉴도 준비되어 있으니 부담없이 즐겨보세요~!
8. 롤러커피
대구 3대 라떼 맛집으로 유명한 롤러커피는 지나가는 길에 늘어선 사람들의 대기줄로 '이 집 도대체 뭐야' 모르는 사람들까지 궁금증을 자아내게 만드는 입소문이 자자한 곳입니다. 우드톤에 톤다운된 인테리어가 더욱 빈티지한 감성을 자극하는 내부로 들어가면 라떼 맛집답게 메뉴는 커피 메뉴만으로 구성되어 있습니다. 우유의 고소한 맛이 진한 라떼의 풍미를 더하는 이 곳에서 인생라떼를 경험해보세요!
9. 인더매스 삼덕
삼덕동의 대형카페인 인더매스 삼덕은 다양한 빵 종류가 많은 이의 취향을 저격하는 베이커리 커피 맛집입니다. 9시에 오픈하는 곳이라 간단한 브런치로 샌드위치나 토스트와 음료를 드시기에도 그만입니다. 시그니처 메뉴인 스윗솔티라떼는 달콤한 크림에 살짝 녹아든 천일염이 단짠의 절묘한 맛의 완성을 느낄 수 있는 부드럽고 고소한 라떼라서 인기가 아주 좋답니다. 주문과 동시에 알파벳 대기판이 제공되고 메뉴가 준비되는대로 직접 서빙까지 되는 곳이라 더욱 편하게 카페를 즐길 수 있답니다. 아기 의자도 구비되어 있으니 가족 단위 손님에게도 안성맞춤입니다.
10. 윈드윈
하루에 빵 하나씩은 꼭 수혈해야 하루를 즐겁게 살 수 있는 진정한 빵순이들은 여기를 주목해주세요! 채소를 듬뿍 넣어 보는 것만으로도 싱싱함을 느낄 수 있는 이 집의 샌드위치는 컷팅을 요청할 경우, 예쁘게 어슷썰어서 포장해주니 편한 숙소로 이동해서 커피와 함께 먹는 맛이 하루를 풍성하게 만든답니다. 신선함을 가득 담은 뚱뚱이 샌드위치도 좋지만 찰떡빵 같은 쫄깃한 식감에 달달한 무화과의 맛이 멈출 수 없게 만드는 무화과 깜빠뉴도 꼭 드셔보세요. 아침부터 오픈런을 하지 않으면 빵을 살 수 없을정도로 인기가 하늘을 찌르는 윈드윈은 하루 전에 인스타 계정에서 다음날 빵 정보가 업데이트되니 꼭 확인해서 놓치지 마세요!
나가는 글
이상으로 한식부터 커피까지 맛집 천국을 누릴 수 있는 대구 맛집 10곳을 살펴보았습니다.
가족, 친구, 연인과 맛있는 곳에서 즐거운 여행 보내시기 바랍니다.